Especialização em 3 meses com 360 horas.
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Matriz Curricular
Módulos | Disciplinas | Carga Horária | |
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1 | Metodologia Científica | 40h | |
2 | Alimentos para Animais: Bromatologia, Suplementação e Conservação | 40h | |
3 | Bioquímica de Alimentos | 40h | |
4 | Fisiologia e Bioquímica Comparada da Digestão e Metabolismo Animal | 40h | |
5 | Nutrição e Distúrbios Nutricionais de Aves, Suínos, Peixes e Animais Silvestres | 40h | |
6 | Nutrição e Distúrbios Nutricionais de Cães e Gatos | 40h | |
7 | Nutrição e Distúrbios Nutricionais de Herbívoros | 40h | |
8 | Tecnologia Aplicada à Formulação, Fabricação, Qualidade e Avaliação de Dietas | 40h | |
9 | Trabalho de Conclusão de Curso – TCC (opcional) | 40h | |
TOTAL | 360h |
Objetivos
O curso de Pós-graduação em Nutrição Animal, tem como objetivo especializar profissionais no conhecimento de aspectos relacionados à fisiologia e bioquímica comparada da digestão e metabolismo animal, bromatologia, suplementação e conservação da alimentação dos animais e nutrição e tipos de distúrbios nutricionais de cães, gatos, herbívoros, aves, suínos, peixes e animais silvestres, baseando-se em aspectos teóricos e em ferramentas necessárias para uma atuação segura e de qualidade. Atuará no planejamento e prescrição nutricional para diferentes animais, bem como na prevenção de carências nutricionais e de doenças, junto aos complexos agroindustriais e empresas que fabricam insumos e/ou rações animais, além de indústrias farmacêuticas que se dediquem à fabricação de suplementos nutricionais para animais, zoológicos, produtores rurais ou outros sistemas de criação animal (como canis, gatis e biotérios em geral).
Público-Alvo
O curso de Pós-graduação em Nutrição Animal é voltado para graduados em medicina veterinária, zootecnia, agronomia, biologia, nutrição e farmácia, que tenham interesse em ingressar na área de Nutrição Animal.